|
|
عسل حاوي بیش از هفتاد ماده مفید براي بدن انسان است. اساسا عسل از گلوکز، فروکتوز و منوساکارید ها ساخته شده است. همچنین عسل داراي آنزیم هاي مفیدي از جمله آمیلاز، سوکراز، کاتالاز،پراکسیداز و لیپاز بوده و در رده بندي غذاهاي سرشار از آنزیمها مقام نخست را به خود اختصاص داده است.
ضمن اینکه مواد معدنی مختلفی مانند کلسیم، سدیم، پتاسیم، منیزیم، آهن، کلر، فسفر، گوگرد و ید نیز درعسل یافت می شوند.
عسل به عنوان یک ماده کامل غذایی همچنین داراي انواع ویتامین ها، (B1,B2,B3,B5,B6,C,E,K)اسیدهاي آلی ) اسید مالیک، وینیک، سیتریک، لاکتیک و اگزالیک ( و پروتئین ها بوده و می تواند 315 تا335 کیلوکالري انرژي ( به ازاي هر یکصدگرم ( تولید نماید.
از دیگر سو عسل داراي خواص درمانی، ضد عفونی کنندگی و حفاظت از مواد آلی در مقابل تجزیه و فساد می باشد. ابن سینا دانشمند بزرگ ایران در کتاب قانون ، در مورد معجون فلاسفه ( تهیه شده با عسل ) مي
نويسد :«در هنگام زیاد شدن بلغم، اندرون را تقویت، نیرو را زیاد، اشتها
:: برچسبها:
طرح توجیهی و اقتصادی ,
دانلود پروژه کارآفرینی ,
تولید ثروت و کارآفرینی ,
کارآفرینی و پروژه ,
پروژه درس کارآفرینی ,
کارآفرینی ,
پروژه پرورش زنبور عسل ,
طرح توجیهی و کارآفرینی پرورش زنبور عسل ,
طرح توجیهی و کارآفرینی پرورش زنبور عسل با قابلیت ویرایش ,
فایل Word طرح کارآفرینی پرورش زنبور عسل ,
پرورش زنبور عسل همراه با فایل وورد ,
آموزش پرورش زنبور عسل ,
طرح توجیهی و اقتصادی پرورش زنبور عسل همراه با فایل وورد ,
دانلود طرح كارآفريني پرورش و نگهداري زنبور عسل (با قابلیت ویرایش / فایل Word) تعداد صفحات 17 ,
طرح های اماده کارآفرینی ,
پرورش زنبور عسل ,
تولید عسل خالص ,
زنبور داری ,
نگهداری از زنبور ,
بیماری ه ,
:: بازدید از این مطلب : 103
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : دو شنبه 6 مرداد 1395 |
نظرات ()
|
|
صفحه قبل 2 3 4 5 ... 6341 صفحه بعد
|
|
|